技贸通报预警 / SPS通报
农业、海洋渔业、乡村发展、水资源与森林部长关于规定市售酱料名称和特性的法令草案。
本法令草案由国家食品安全局起草，其主要目的在于： · 定义属于乳化酱料的产品（如蛋黄酱、蛋黄酱调味汁、沙拉酱等）以及属于非乳化酱料的产品（如番茄酱、酱油、芥末、第戎芥末酱、有籽芥末、甜芥末、辣酱、哈里萨辣酱、番茄沙司等）； · 规定市售酱料的理化特性； . 规定因发酵或作为香料载体的乙醇含量，在市售酱料中不得超过 0.5%（v/v）。
| 来源标题（完整） | 农业、海洋渔业、乡村发展、水资源与森林部长关于规定市售酱料名称和特性的法令草案。 |
|---|---|
| 通报编号 | G/SPS/N/MAR/111 |
| 通报类型 | 1 |
| 成员 | 摩洛哥 |
| 发布日期 | 2025-01-09 |
| 涉及产品 | 市售酱料 |
| 责任机构 | 国家食品安全局 (ONSSA) |
| 语言 | 法语 |
| 原文语言 | 西班牙文 |
| 页数 | 7页 |
| 文件号 | 25-0210 |
| 评议截止日期及联系信息 | 2025年3月10日 |
| 拟批准日期 | 待定 |
通报内容
本法令草案由国家食品安全局起草，其主要目的在于：
· 定义属于乳化酱料的产品（如蛋黄酱、蛋黄酱调味汁、沙拉酱等）以及属于非乳化酱料的产品（如番茄酱、酱油、芥末、第戎芥末酱、有籽芥末、甜芥末、辣酱、哈里萨辣酱、番茄沙司等）；
· 规定市售酱料的理化特性；
. 规定因发酵或作为香料载体的乙醇含量，在市售酱料中不得超过0.5%（v/v）。
目标与理由
食品安全
法规原始来源及联系信息
标准化与卫生与植物检疫措施事务处
风险评估与法律事务司
国家食品安全局
Hadj Ahmed Cherkaoui大道
拉巴特阿格达勒
电话： +(212 5) 37 67 65 11/13
GSM： +(212 6) 73 99 78 17
传真： +(212 5) 37 68 20 49
电子邮箱： enquirypoint.spsmar@onssa.gov.ma
网站： http://www.onssa.gov.ma
来源附加链接
https://members.wto.org/crnattachments/2025/SPS/MAR/25_00352_00_f.pdf
附件
关联通报
- G/SPS/N/MAR/111/Add.1 — 农业、海洋渔业、农村发展、水和林业部长关于确定市场上酱料的名称和特性的法令草案。 — 2025-04-24
来源：中华人民共和国WTO/TBT-SPS国家通报咨询中心
原文链接：http://www.tbtsps.cn/sps/detail/1?id=3GLpLSeUrB8al46PUnmUetvqIsn6XEq-sAcC3lHFqjp3