技贸通报预警 / SPS通报
https://www.canada.ca/en/health-banada/services/food-nutrition/food-safety/chemical-contaminants/food-processing-induced-chemicals/ethyl-carbamate/risk-management.html）于2022年5月发布。目前列入各种化学污染物最高含量清单的酒精饮料中氨基甲酸乙酯的最大限量仍然具有健康保护作用。详细的可行性分析结果还发现，对于大多数目标酒精饮料，氨基甲酸乙酯浓度能够达到（即，低于）其适用的最大限量。本公告的目的是公开宣布加拿大卫生部在这方面的意图，并为那些希望提交关于提案意见的人提供适当的联系信息。
将酒精饮料中氨基甲酸乙酯最大限量转入食品污染物和其它掺假物质清单的提案。
加拿大卫生部提议将酒精饮料中氨基甲酸乙酯的最大限量从食品中各种化学污染物最大限量管理清单转移到食品中污染物和其它掺假物质监管清单的第2部分，保持最大限量的当前值，修订一些产品类别，以更好地反映酒精饮料市场的多样性。食品和营养局对氨基甲酸乙酯风险管理承诺的评估（ https://www.canada.ca/en/health-banada/services/food-nutrition/food-safety/chemical-contaminants/food-processing-induced-che
| 来源标题（完整） | 将酒精饮料中氨基甲酸乙酯最大限量转入食品污染物和其它掺假物质清单的提案。 |
|---|---|
| 通报编号 | G/SPS/N/CAN/1587 |
| 通报类型 | 1 |
| 成员 | 加拿大 |
| 发布日期 | 2025-02-25 |
| 涉及产品 | 氨基甲酸乙酯（ICS编码：67.160.10） |
| 责任机构 | 加拿大卫生部 |
| 语言 | 英语 |
| 原文语言 | 英语/法语 |
| 文件号 | 25-1311 |
| 评议截止日期及联系信息 | 2025年5月5日 |
| 拟批准日期 | 一旦在加拿大卫生部食品污染物和其他掺假物质清单第2部分中公布，拟议的修改将在法律上生效。https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/food-safety/chemical-contaminants/contaminants-adulterating-substances-foods.html |
| 拟生效日期 | 食品中污染物和其它掺假物质清单第2部分的修改自清单修改之日起生效。https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/food-safety/chemical-contaminants/contaminants-adulterating-substances-foods.html |
通报内容
加拿大卫生部提议将酒精饮料中氨基甲酸乙酯的最大限量从食品中各种化学污染物最大限量管理清单转移到食品中污染物和其它掺假物质监管清单的第2部分，保持最大限量的当前值，修订一些产品类别，以更好地反映酒精饮料市场的多样性。食品和营养局对氨基甲酸乙酯风险管理承诺的评估（https://www.canada.ca/en/health-banada/services/food-nutrition/food-safety/chemical-contaminants/food-processing-induced-chemicals/ethyl-carbamate/risk-management.html）于2022年5月发布。目前列入各种化学污染物最高含量清单的酒精饮料中氨基甲酸乙酯的最大限量仍然具有健康保护作用。详细的可行性分析结果还发现，对于大多数目标酒精饮料，氨基甲酸乙酯浓度能够达到（即，低于）其适用的最大限量。本公告的目的是公开宣布加拿大卫生部在这方面的意图，并为那些希望提交关于提案意见的人提供适当的联系信息。
目标与理由
食品安全
法规原始来源及联系信息
通报“将酒精饮料中氨基甲酸乙酯最大含量转移到食品污染物和其他掺假物质清单的提案”可通过以下网址获得：https://www.canada.ca/en/health-fanzane/services/food-nutrition/legislation-guidelines/acts-regulations/notices-proposations-notantis-other-adulterating-substances.html（英文版）https://www.canada.ca/fr/sante-canada/services/aliments-nutrition/legislation-lignes-directrices/lois-reglements/avis-proposition-avis-modification/concentrations-maximales-urethane-boissons-alcoolisees-liste-contaminants-autres-substances-adulterantes.html（法文版）
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附件
关联通报
- G/SPS/N/CAN/1587/Add.1 — 污染物清单的修改（酒精饮料中的氨基甲酸乙酯） — 2026-07-28
来源：中华人民共和国WTO/TBT-SPS国家通报咨询中心
原文链接：http://www.tbtsps.cn/sps/detail/1?id=NB2oqRlWROQONRQCb-EKubLXsck83ft-qPkp93Xr-GCS