技贸通报预警 / SPS通报
修改食品酶许可清单批准使用新来源脂肪酶。
加拿大卫生部食品营养局完成了一份食品添加剂的申请上市前安全评估，该申请要求批准在面包、白面粉、全麦面粉和非标准化烘焙产品中使用来自Komagataellphaffii Lall-Li2的脂肪酶。因此，加拿大卫生部通过修改食品酶许可清单，批准了上述信息文件中所述的食品酶的使用(https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/food-safety/food-additives/lists-permitted/5-enzymes.h
| 来源标题（完整） | 修改食品酶许可清单批准使用新来源脂肪酶。 |
|---|---|
| 通报编号 | G/SPS/N/CAN/1588 |
| 通报类型 | 1 |
| 成员 | 加拿大 |
| 发布日期 | 2025-02-25 |
| 涉及产品 | 来自Komagataella phaffii LALL-LI2（ICS编码：67.220.20）的脂肪酶 |
| 责任机构 | 加拿大卫生部 |
| 语言 | 英语 |
| 原文语言 | 英语/法语 |
| 文件号 | 25-1312 |
| 评议截止日期及联系信息 | 2025年5月4日 |
| 拟批准日期 | 一旦在加拿大卫生部的食品添加剂许可清单（https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/food-safety/food-additives/lists-permitted.html）上公布，拟议的食品添加剂修改将合法生效。 |
| 拟生效日期 | 这些文件中提到的食品添加剂修改在列入许可食品添加剂清单之日生效（https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/food-safety/food-additives/lists-permitted.html）。 |
通报内容
加拿大卫生部食品营养局完成了一份食品添加剂的申请上市前安全评估，该申请要求批准在面包、白面粉、全麦面粉和非标准化烘焙产品中使用来自Komagataellphaffii Lall-Li2的脂肪酶。因此，加拿大卫生部通过修改食品酶许可清单，批准了上述信息文件中所述的食品酶的使用(https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/food-safety/food-additives/lists-permitted/5-enzymes.html），于2025年2月18日生效。本信息文件的目的是公开宣布为该部门在这方面的决定，并为那些希望提交与该食品添加剂安全性相关的调查或新科学信息的人提供适当的联系信息。目标与理由
食品安全
法规原始来源及联系信息
“修改许可食品酶清单以授权使用新来源脂肪酶”的通知可通过以下网址获得：https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/legislation-guidelines/acts-regulations/notices-proposal-notices-modification/list-permitted-enzymes-authorize-use-lipase-from-new-source.html（英文）https://www.canada.ca/fr/sante-canada/services/aliments-nutrition/legislation-lignes-directrices/lois-reglements/avis-proposition-avis-modification/liste-enzymes-autoriser-utilisation-lipase-issue-nouvelle-source.html（法文）
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附件
来源：中华人民共和国WTO/TBT-SPS国家通报咨询中心
原文链接：http://www.tbtsps.cn/sps/detail/1?id=Kf2_pWE9isc4TqpeInhq8cuvM0nG8d45CVkUC5icqRKo