修改允许使用外切菊粉酶的食品酶清单的提案
| 来源标题（完整） | 修改允许使用外切菊粉酶的食品酶清单的提案 |
|---|---|
| 通报编号 | G/SPS/N/CAN/1625 |
| 通报类型 | 1 |
| 成员 | 加拿大 |
| 发布日期 | 2025-11-21 |
| 涉及产品 | 来自里氏木霉菌株AR-577的外切菊粉酶（ICS编码：67.220.20） |
| 责任机构 | 加拿大卫生部 |
| 语言 | 英语 |
| 原文语言 | 英语/法语 |
| 文件号 | 25-7770 |
| 评议截止日期及联系信息 | 2026年2月3日 |
| 拟批准日期 | 通知中描述的拟议食品添加剂修改一旦在加拿大卫生部的允许食品添加剂清单(https：//www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/food-safety/food-additives/lists-permitted.html)中公布，将合法启用。 |
| 拟生效日期 | 通知中描述的拟议食品添加剂修改自允许食品添加剂清单（https：//www.canada.ca/en/health-加拿大/services/food-nutrition/food-safety/food-additives/lists-permitted.html）之日起生效。 |
通报内容
加拿大卫生部食品和营养局完成了对食品添加剂提交材料的上市前安全性和有效性评估，该材料寻求授权使用里氏木霉菌株AR-577的外切菊粉酶作为食品酶用于生产面包、面粉、全麦面粉、非标准化面粉（黑麦面粉）、非标准化烘焙产品以及非标准化混合物和面糊。上市前评估结果支持里氏木霉AR-577的外切菊粉酶用于其要求用途的安全性和有效性。因此，加拿大卫生部打算通过修改如上文参考的信息文件中所述的允许食品酶的清单批准使用来自里氏木霉AR-577的外切菊粉酶。本文件的目的是公开宣布加拿大卫生部在这方面的意图，并为那些希望提交与该食品添加剂安全性相关的意见、询问或新科学信息的人提供适当的联系信息。
目标与理由
食品安全
法规原始来源及联系信息
通知“修改许可食品酶清单以授权使用exo-inulinase的提案”可通过以下网络链接获取：https://www.canada.ca/en/health-canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/legislation-nutrition/legislation-lignes-directrices/lois-reglements/avis-proposition-avis-modification/enzymes-alimentaires-utoriser-utilisation-exo-inulinase.html（法语）或索取：加拿大加拿大管理局和查询点技术壁垒和法规司全球事务部加拿大安大略省渥太华，K1A 0G2CanadaTel：+(343)203 427 3传真：+(613)943 034 6电子邮件：enquirypoint@international.gc.ca
附件
来源：中华人民共和国WTO/TBT-SPS国家通报咨询中心
原文链接：http://www.tbtsps.cn/sps/detail/1?id=JTIHUAUT3kCfsrz4PBb0tTlboRd0a8yT88wgydoPUuNQ