美国胴体牛肉等级标准；
| 来源标题（完整） | 美国胴体牛肉等级标准； |
|---|---|
| 通报编号 | G/TBT/N/USA/925/Rev.2 |
| 通报类型 | 4 |
| 成员 | 美国 |
| 发布日期 | 2026-07-15 |
| 涉及产品 | 牛肉胴体；肉类、肉制品和其他动物产品（ICS编码：67.120） |
| ICS 编码 | 67.120 |
| 责任机构 | 农业部(USDA)农业营销服务处(AMS) |
| 法律依据 | Other |
| 语言 | 英语 |
| 原文语言 | 英语 |
| 页数 | 2 |
| 文件号 | 26-5109 |
| 评议截止日期及联系信息 | 2026年9月8日；世贸组织成员及其利益相关者被要求在美国东部时间2026年9月8日下午4点或之前向美国TBT询问点提交意见。美国技术性贸易壁垒咨询点从世贸组织成员及其利益相关者那里收到的意见将与美国农业部分享，如果在评议期间收到，也将提交到Regulations.gov的备审案件目录中。被指定处理有关通报的意见的机构或当局的详细联系方式：请将意见提交至：美国世贸组织TBT查询点，电子邮件：usatbtep@nist.gov |
| 拟批准日期 | 待定 |
| 拟生效日期 | 待定 |
通报内容
通知；征求意见-美国。美国农业部（USDA）农业营销服务局（AMS）正在就美国胴体牛肉等级标准的修订征求公众意见。这一征求意见的请求源于美国和牛协会的一份请愿书，该请愿书要求AMS考虑在美国农业部牛肉的主要等级中增加大理石花纹等级，以更好地表征现代遗传学，而现代遗传学并不总是在当前的大理石花纹等级中进行区分。AMS还就是否取消对30个月以下的尸体的骨骼成熟度要求征求公众评议。关于牛肉嫩度的科学研究和数据表明，可以取消骨骼成熟度的要求。
目标与理由
防止欺骗行为和保护消费者
相关文件
91联邦公报(FR)42172，2026年7月8日：https://www.govinfo.gov/content/pkg/FR-2026-07-08/html/2026-13761.htmhttps：//www.govinfo.gov/content/pkg/FR-2026-07-08/pdf/2026-13761.pdf本通知；评议请求由案卷号AMS-LP-25-0485标识。摘要文件夹可从https：//www.regulations.gov/docket/AMS-LP-25-0485/document的regulations.gov获得，提供对主要文件和收到的意见的访问。也可以通过搜索案卷号从Regulations.gov获取文件。先前在符号G/TBT/N/USA/925下通知的行动由案卷号AMS-LPS-14-0052、AMS-LPS-15-0050和AMS-LPS-16-0060标识。
法规原始来源及联系信息
https://members.wto.org/crnattachments/2026/TBT/USA/26_03702_00_e.pdf
附件
关联通报
- G/TBT/N/USA/925 — 关于食用牛胴体等级的美国标准 — 2014-10-02
来源：中华人民共和国WTO/TBT-SPS国家通报咨询中心
原文链接：http://www.tbtsps.cn/tbt/detail/4?id=y7Yprue6ArKf4j0bLOuifdMC5GrHADpusMD1x7cd60qV