技贸通报预警 / 中风险
DEAS 1283：2025，食品经营者食品过敏原管理操作规范，第一版；
本东非标准草案涵盖了整个供应链中的过敏原管理，包括初级生产、加工制造以及零售和餐饮服务终端。它是对食品服务领域中良好卫生规范（GHP）以及食品制备实践的有力补充。
| 来源标题（完整） | DEAS 1283：2025，食品经营者食品过敏原管理操作规范，第一版； |
|---|---|
| 通报编号 | G/TBT/N/BDI/645, G/TBT/N/KEN/1885G/TBT/N/RWA/1252, G/TBT/N/TZA/1398G/TBT/N/UGA/2208 |
| 通报类型 | 1 |
| 成员 | 坦桑尼亚,布隆迪,乌干达,卢旺达,肯尼亚 |
| 发布日期 | 2025-09-23 |
| 涉及产品 | 其他处未列名的食品制剂（HS编码：210690）；食品技术（ICS编码：67） |
| HS 编码 | 210690 |
| ICS 编码 | 67 |
| 责任机构 | 坦桑尼亚标准局 地址：坦桑尼亚，达累斯萨拉姆，邮局信箱9524，乌本戈，莫罗戈罗路/萨姆·努乔马路 电话：+255 22 245 0298 / +255 22 245 0206 电子邮件：nep@tbs.go.tz 网站：www.tbs.go.tz 电话传真：+255 22 2450959 电子邮件：info@tbs.go.tz 网站：http://www.tbs.go.tz |
| 法律依据 | 5.6.2 |
| 语言 | 英语 |
| 原文语言 | 英语 |
| 页数 | 9 |
| 文件号 | 25-6014 |
| 评议截止日期及联系信息 | 2025年11月22日；[X]距通报60天；指定处理有关通报意见的机构或当局的联系方式：bahati.samillani@tbs.go.tz |
| 拟批准日期 | 待定 |
| 拟生效日期 | 待定 |
通报内容
本东非标准草案涵盖了整个供应链中的过敏原管理，包括初级生产、加工制造以及零售和餐饮服务终端。它是对食品服务领域中良好卫生规范（GHP）以及食品制备实践的有力补充。
目标与理由
消费者信息、标签；防止欺诈行为和保护消费者；保护人类健康或安全；保护动物或植物的生命或健康；环境保护；质量要求；协调；减少贸易壁垒，促进贸易；节省成本及提高生产力
相关文件
CXG 60，《作为食品检验和认证体系内工具的追溯/产品追踪原则》
CXC 47，《散装及半包装食品运输卫生操作规范》
EAS 38，《预包装食品标签 - 通用要求》
EAS 39，《食品卫生通用原则 — 操作规范》
法规原始来源及联系信息
https://members.wto.org/crnattachments/2025/TBT/TZA/25_06308_00_e.pdf 坦桑尼亚标准局
地址：坦桑尼亚，达累斯萨拉姆，邮局信箱9524，乌本戈，莫罗戈罗路/萨姆·努乔马路
电话：+255 22 245 0298 / +255 22 245 0206
电子邮件：nep@tbs.go.tz
网站：www.tbs.go.tz
电话传真：+255 22 2450959
电子邮件：info@tbs.go.tz
网站：http://www.tbs.go.tz
附件
来源：中华人民共和国WTO/TBT-SPS国家通报咨询中心
原文链接：http://www.tbtsps.cn/tbt/detail/1?id=7QfK2IAftEDkOPgFWOBezLbU86YRLZ5Nhr-5oCXmxzdU