新发布的投资手册概述了埃塞俄比亚畜牧业和渔业领域的重要潜力

　　国际农业研究磋商组织（CGIAR）网站7月16日报道，埃塞俄比亚畜牧和渔业部门被视为该国经济增长的重要潜力领域，但目前尚未得到充分开发。

　　埃塞拥有非洲最大规模的牲畜群，包括超7000万头牛、5250万只山羊、4290万只绵羊和810万头骆驼，为提升粮食安全、营养水平、就业率及出口收入奠定了坚实生物资源基础。该国政府在十年农业转型计划中设定了雄心目标：计划实现284亿升牛奶、170万吨肉类、55亿枚鸡蛋及26万吨鱼类等产量，且这些目标被认为在生产、加工和市场基础设施获得适当投资后可达成。此外，埃塞的战略区位、国际市场准入及国内需求增长，为私营部门参与转型提供了支撑。

　　不过，该领域当前面临多重挑战：冷链与加工设施不足制约供应链；小农主导模式、政策执行乏力、牲畜繁育技术中心有限及质量控制问题限制生产力；同时，私营部门对初级生产投入不足、生产者缺乏创业技能等问题，也减缓了商业化转型进程。